新進気鋭の料理人がいる(゚Д゚)はうぁ!!
どうもこんばんは
なんちゃってお料理レポーターのぽいずんやすし30歳です( ̄∀ ̄)ニョキ
そうなんです、すごい料理を開発しちゃう料理人を発見しますた(゚Д゚)
自分は鉄人と呼んでいます( ゚ Д ゚ )
鉄人の作るものはどれも見事!!( ゚ Д ゚ )
この前鉄人の店に足を運んだ時に出てきたおすすめがこちら( ゚ Д ゚ )

このパイのようなものは
じつは(゚Д゚)
フォカッチャで、中には魚介の旨みがふんだんに入ったデミソース

鉄人いわく
デミソースに相性の悪い魚介だしを合わせるのは
きっと自分だけ とのこと(゚Д゚)
フォカッチャにはチーズを軽くのっけてこんがり焼いているので
風味がハンパなくうまい( ゚ Д ゚ )ポカーン

これにパスタのような食感の麺をIn( ゚ Д ゚ )
一口食べると…
デミソースと魚介だしのコラボレーションや~~( ゚ Д ゚ )
あまりのうまさに箸を落とす演技をしてしまうほどだ( ゚ Д ゚ )
そして、ここからは写真がないんだ
あまりのうまさに
写真を撮るのを忘れてしまうほどで
こんなつけ麺やらラーメンが食べられるお店は
いったいどこ(゚Д゚)???
まぁ焦らない焦らない∀ ̄)
この店のラーメンたちのネタが溜まっているので
全部紹介してからお教えしましょー\( ̄∀ ̄)/
それでは、素晴らしい日々を( ̄∀ ̄)



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