鉄人(ﾟДﾟ)

ここ、沖縄に


新進気鋭の料理人がいる(ﾟДﾟ)はうぁ！！


どうもこんばんは


なんちゃってお料理レポーターのぽいずんやすし30歳です(￣∀￣)ﾆｮｷ


そうなんです、すごい料理を開発しちゃう料理人を発見しますた(ﾟДﾟ)


自分は鉄人と呼んでいます(　ﾟ　Д　ﾟ　)


鉄人の作るものはどれも見事！！(　ﾟ　Д　ﾟ　)


この前鉄人の店に足を運んだ時に出てきたおすすめがこちら(　ﾟ　Д　ﾟ　)





このパイのようなものは


じつは(ﾟДﾟ)


フォカッチャで、中には魚介の旨みがふんだんに入ったデミソース




鉄人いわく


デミソースに相性の悪い魚介だしを合わせるのは


きっと自分だけ　とのこと(ﾟДﾟ)


フォカッチャにはチーズを軽くのっけてこんがり焼いているので


風味がハンパなくうまい(　ﾟ　Д　ﾟ　)ﾎﾟｶｰﾝ





これにパスタのような食感の麺をIn(　ﾟ　Д　ﾟ　)


一口食べると…






デミソースと魚介だしのコラボレーションや～～(　ﾟ　Д　ﾟ　)


あまりのうまさに箸を落とす演技をしてしまうほどだ(　ﾟ　Д　ﾟ　)


そして、ここからは写真がないんだ


あまりのうまさに


写真を撮るのを忘れてしまうほどで


こんなつけ麺やらラーメンが食べられるお店は


いったいどこ(ﾟДﾟ)？？？


まぁ焦らない焦らない∀￣)


この店のラーメンたちのネタが溜まっているので


全部紹介してからお教えしましょー＼(￣∀￣)／


それでは、素晴らしい日々を(￣∀￣)





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